TORTIPIZZA DE JAMÓN Y HUEVO

 

Quieres una idea fácil y rica para cenar?

Pues  os dejo esta que podéis preparar con los ingredientes que más os gusten o que tengas en tu nevera y tu alacena.

INGREDIENTES

Tortillas integrales 

Tomate frito 

Jamón cocido

Champiñones laminados en conserva

Alcachofas en conserva

 1 huevo

Queso rallado

PREPARACIÓN

Ponemos por encima de la tortilla tomate frito, el jamón cortado en tiras, los champis, las alcachofas partidas por la mitad y el queso rallado.

En el medio de la tortilla cascamos el huevo y metemos en el horno a 118º hasta que se cuaje el huevo

Riquísimo..