APERITIVO DE SANDÍA

 

En unos días entramos en Otoño pero por el tiempo que nos sigue haciendo no lo parece, los días siguen siendo calurosos y nos apetecen recetas fresquitas.

¿Qué os parece este aperitivo de sandía , con queso y anchoas?

probarlos y ya me contáis

Cortaremos la sandía en cuadritos o rectángulos, como os guste más, ponemos por encima un poco de queso cottage y 2 filetes de anchoa.

Y listo...